Sashimi de King Kampachi
Passion Rosé, Portugal
Sopa del Día el Estilo del Chef
Viognier-Fiano, Casa Magoni Manaz, Valle de Guadalupe, Baja California
Fondue Ravioli
Raviolis de Papa, Arúgula y Espuma de Trufas y Parmesano
Trebbiano D`Abruzzo, Casal Thaulero, Italia
El Salmón
Filete de Salmón con Costra de Azafrán, Ensalada Tibia de Espárragos y Arúgula
Chardonnay, Altotinto, Valle de Santo Tomás, Baja California
o
Black Angus Roast Beef
Glace de Salsa de Soja, Champiñones Salteados y Ragú de Espinacas
Cabernet Sauvignon Yvon Mau, Francia
Helado de Azafrán
Hecho en Casa con Pistaches y Baisers
Petit Syrah, Altotinto Cosecha Tardía, Valle de Ensenada, Baja California
Menú de 5 tiempos $555 MXN
Con maridaje + $555 MXN (Costo Adicional)
IVA incluido | Servicio no incluido
